ปัจจุบันมีผู้ประกอบการผลิตภัณฑ์อาหารไทยสำเร็จรูป SMEs จำนวนมากที่มีศักยภาพและต้องการขยายธุรกิจสู่การค้าระหว่างประเทศ อาทิ กลุ่มผู้ประกอบการสินค้าโอทอป เจ้าของร้านอาหารที่ได้มีการพัฒนาสูตรอาหารของร้านมาเป็นผลิตภัณฑ์อาหารไทยสำเร็จรูป หรือผู้ประกอบการที่มีผลิตภัณฑ์อาหารไทยของตัวเองแล้วแต่ยังจำเป็นต้องพัฒนาองค์ความรู้ในด้านต่างๆ เพิ่มเติม เพื่อให้สามารถขยายศักยภาพสู่การค้าระหว่างประเทศภายใต้การเปลี่ยนแปลงของโลกในยุคปัจจุบัน และสามารถแข่งขันในตลาดต่างประเทศได้อย่างยั่งยืน
ตามนโยบายของรองนายกรัฐมนตรี และรัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ (นายจุรินทร์ ลักษณวิศิษฏ์) ในเรื่องของแผนงาน “อาหารไทย อาหารโลก” ที่มุ่งเน้นการขยายตลาดอาหารไทยไปตลาดโลก กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ (DITP) กระทรวงพาณิชย์ โดยสำนักส่งเสริมการค้าสินค้าเกษตรและอุตสาหกรรม จึงได้จัด โครงการส่งเสริมผู้ประกอบการผลิตภัณฑ์อาหารไทยสำเร็จรูปสู่ตลาดโลก ประจำปี 2565 หรือ THAI SELECT APPRENTICES PROGRAM: T-SAPP ขึ้นเป็นปีที่สอง โดยเป็นกิจกรรมบ่มเพาะและอบรมในเชิงลึกแก่ผู้ผลิตและผู้ส่งออกผลิตภัณฑ์อาหารไทยสำเร็จรูปขนาดกลางและขนาดเล็กที่มีศักยภาพ เพื่อจัดทำแผนกลยุทธ์และพัฒนาต่อยอดผลิตภัณฑ์ให้สอดคล้องกับความต้องการของผู้บริโภค สร้างภาพลักษณ์ที่ดีให้กับผลิตภัณฑ์ เกิดการสร้างมูลค่าเพิ่มแก่สินค้าทั้งด้านการตลาดและบรรจุภัณฑ์เพื่อเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขัน เตรียมความพร้อมและสร้างโอกาสในการเข้าถึงองค์ความรู้แก่ผู้ประกอบการในการดำเนินธุรกิจในเวทีการค้าระหว่างประเทศ รวมถึงเป็นการเตรียมความพร้อมผู้ประกอบการในการสมัครขอรับตราสัญลักษณ์ Thai SELECT ต่อไป
จึงขอเชิญชวนผู้ประกอบการผลิตภัณฑ์อาหารไทยสำเร็จรูปที่มีมีตราสินค้าหรือแบรนด์ (Brand) เป็นของตนเองและมีการจำหน่ายในเชิงพาณิชย์แล้ว สมัครและเข้าร่วมอบรมแบบไม่เสียค่าใช้จ่าย ซึ่งการอบรมจะอยู่ในรูปแบบทั้งออนไลน์และออฟไลน์ นำโดยผู้เชี่ยวชาญ ได้แก่ สมชนะ กังวารจิตต์ ผู้ก่อตั้ง Prompt Design ผู้คว้ารางวัลด้านการออกแบบ บรรจุภัณฑ์จากเวที การประกวดชั้นนำ ในระดับนานาชาติ สูงถึง 86 รางวัล และ ดร.ปรเมษฐ์ ชุ่มยิ้ม ที่ปรึกษาอาวุโสเมืองนวัตกรรมอาหาร ผู้ครํ่าหวอดในอุตสาหกรรมอาหาร และเชี่ยวชาญด้านโมเดลธุรกิจ
เปิดรับสมัครตั้งแต่บัดนี้ – 25 พฤษภาคม 2565 ผ่านลิงค์ โดยจะประกาศรายชื่อผู้สมัครที่ผ่านการคัดกรองเบื้องต้นและผ่านการคัดเลือกเข้าร่วมโครงการในวันที่ 27 พฤษภาคม 2565 สอบถามเพิ่มเติม ติดต่อ 089 519 5666
